服務(wù)類(lèi)

名稱(chēng)：巴馬瑤族自治縣消防救援大隊(duì)食堂食材集中配送服務(wù)采購(gòu)

服務(wù)范圍：巴馬瑤族自治縣消防救援大隊(duì)食堂食品原料配送

服務(wù)要求：糧、油、禽蛋等保質(zhì)期較長(zhǎng)的原料，采用“月報(bào)周配”，新鮮豬肉、鮮魚(yú)、蔬菜等原料，采用“周報(bào)日配’方式進(jìn)行。即采購(gòu)人在每月30 日前將下月需采購(gòu)的糧、油、禽蛋等的品牌、數(shù)量由采購(gòu)人進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后，填寫(xiě)采購(gòu)申請(qǐng)單，報(bào)送成交供應(yīng)商，由供應(yīng)商按要求進(jìn)行配送；肉、魚(yú)和蔬菜等不易保存的原料，由采購(gòu)人制定的每周營(yíng)養(yǎng)餐食譜，進(jìn)行采購(gòu)數(shù)量的預(yù)算和統(tǒng)計(jì)，并在每周五前報(bào)供應(yīng)商，由供應(yīng)商按配送要求配送。

服務(wù)時(shí)間：12個(gè)月。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：采購(gòu)方按照國(guó)家同類(lèi)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合采購(gòu)需求內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)收。